Чизкейк с грушами

cherepenko_94 8 отзывов

За основу был взят рецепт чизкейка. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Нежный и очень вкусный дессерт. Вместо груш можно использовать другие фрукты или ягоды. Еще советую вместо обычной филадельфии добавить шоколадную, тогда вкус будет более контрастный с грушами и не надо будет добавлять сахар.

Рецепт чизкейка с грушами

Рецепт чизкейка с грушами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала японский чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печенье - 450 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сыр филадельфия - 200 г
  • творог - 250 банок
  • сахар - 150 г
  • ванилин - 50 г
  • сметана - 300 г
  • груши - 2 шт.

Инструкция:

  1. Тесто готовится просто. В блендере измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем топленное сливочное масло и 1 яйцо и вс1хорошо взбиваем.

  2. Взять разъемную форму. По ней распределить тесто, заходя на борты. ТТесто поставить на время в холодильник, пока делаете начинку.

  3. Готовим заливку: В блендере взбиваем сыр филадельфия, творог, вводим по одному яйцу и неперестаем взбивать. Добавляем сметану, сахар, ванилин и взбиваем в однородную массу. Груши порезать тоненькими ломтиками.

  4. Достаем противень с тестом из холодильника, выкладываем на дно дольки груши, сверху заливаем сырно-сметанной массой. Выпекаем 45 минут при температуре 170-180 градусов до появления золотистого отеннка заливки. Когда будете доставать пирог, не бойтес если заливка слегка двигается. Пирог нужно хорошо остудить, ну а затем подавать. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Полли Баронина
Полли Баронина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tanya
tanya

Обязательно попробую чизкейк с грушами, это вкусно.

athat
athat

Cherepenko_94, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

rita94
rita94

Спасибо, очень понравилось оформление чизкейка с грушами!

galya
galya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чизкейк с грушами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

aneani
aneani

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чизкейк с грушами получается здорово!

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

И от меня ссылочка на рецептик али чизкейк с меренгой.

angindi1972
angindi1972

Коллега приготовила чизкейк с грушами.
Никогда вкуснее чизкейк с грушами не пробовала!!!
Всем советую.