Картофельная запеканка с фаршем без сыра

Елена Alex 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробуйте приготовить картофельную запеканку с фаршем без сыра. Это вкусное повседневное блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А с его приготовлением справится любая хозяйка.

Входит в коллекцию:   простой рецепт запеканок ,  рецепты на ужин,  картофельная запеканка,  запеканка с сыром,  запеканка с фаршем.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем без сыра

Рецепт картофельной запеканки с фаршем без сыра

Картофельная запеканка с фаршем без сыра - очень простое, но вкусное и сытное блюдо. Для его приготовления можно использовать фарш абсолютно из любого мяса (на ваш вкус). По желанию можете добавить в запеканку зелень или специи. Подавайте картофельную запеканку с фаршем без сыра теплой, присыпав зеленью, со сметаной или любимым соусом.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельную запеканку с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 500 г
  • Фарш говяжий — 500 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция:

  1. Обычным способом приготовьте картофельное пюре. Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее от всего количества пюре ровным слоем.

  2. 2. Нарежьте лук, на разогретом масле обжарьте его до золотистости. Бросьте фарш, протушите все вместе минут 5. Обжаренные фарш с луком выложите в форму поверх слоя пюре.

    картофельная запеканка с фаршем без сыра
  3. 3. Далее равномерно распределите оставшуюся картошку поверх фарша. Поверхность запеканки смажьте сметаной.

    картофельная запеканка с фаршем без сыра
  4. 4. Запекайте при температуре в 180 градусов 20-30 минут до появления зажаренной корочки. Готовой картофельной запеканке с фаршем без сыра дайте остыть до теплого состояния, и только потом разделите ее на порционные кусочки. Вынимайте из формы (иначе она может развалиться при разрезании). Приятного аппетита!

    картофельная запеканка с фаршем без сыра

Видео приготовления картофельной запеканки с фаршем без сыра

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nadya
nadya

Спасибо большое! Буду пробовать!

suzi_97
suzi_97

Здравствуйте Елена!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

salla
salla

Елена, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от картофельной запеканки с фаршем без сыра!

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Сделала по вашему рецепту картофельную запеканку с фаршем без сыра, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

yinta
yinta

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельную запеканку с фаршем без сыра, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Кунцева Ярина
Кунцева Ярина

Спасибо вам, Елена, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофельной запеканки с фаршем без сыра уже имеются в наличии.

usesedico
usesedico

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофельную запеканку с фаршем без сыра пробовать))))

ofrouptin
ofrouptin

Вот такой рецепт нашла - http://onthestove.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-bekonom.

Тася Одинокова
Тася Одинокова

А что вы нашли в картофельной запеканке с фаршем без сыра??? Мне, например, не очень понравилось:(

dendait1998
dendait1998

Елена, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!