Оригинальная запеканка

Семёнычева Лера 12 отзывов

За основу был взят рецепт запеканки по-неаполитански. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусная и сочная запеканочка получается! Рецепт взят из журнала Люблю готовить за 2008г.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , рецепты на ужин, праздничные рецепты, запеканка из картофеля.

Рецепт оригинальной запеканки

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фруктовую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 775 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Рыбацкая запеканка

Запеканки

Гречневая запеканка с рикоттой и шпинатом

Ингредиенты:

картофель 5 шт.
фарш мясной 250 г
мука 1 ст.л.
помидор 2 шт.
сметана 100 г
твёрдый сыр 100 г
лавровый лист 1 шт.
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Фарш обжарить на растительном масле. Муку развести в 1 стакане воды, влить в фарш, посолить, поперчить, положить лавровый лист, перемешать и тушить 10 минут.
Картофель очистить и нарезать ломтиками, посолить. 1/2 часть картофеля выложить в смазанную маслом форму.
На него половину фарша.
На фарш положить 1 порезанную помидору. Следующим слоем оставшийся картофель и фарш.
Последний помидор порезать дольками и уложить сверху. Запеканку смазать сметаной.
И посыпать натертым сыром. Выпекать в духовке при Т180 градусов 45 минут.
Вытащить из духовки, украсить по желанию и подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

uldofleds

Семёнычева, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Катя Полянских

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Вдовиченко Женя

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Семёнычева за рецепт!!!

Кадырова Инна

Приготовила оригинальную запеканку…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

glebenkova_81

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю оригинальную запеканку!!!
Еще раз спасибо!!!

otrade1986

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

hithu1979

А что вы думаете о запеканке со шпинатом?

parasotskaya_73

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оригинальной запеканки.
Семёнычева, спасибо!!!

semenova_89

Очень хороший вариант оригинальной запеканки. Вкусно!

atestofo

Хороший рецептик! :)

ithougra1996

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Дударь Яся

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)