Запеканка с крупой

За основу был взят рецепт запеканки по-неаполитански. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Сытная, полезная и очень вкусная запеканка с крупой в домашних условиях - это хорошая идея не только для завтрака, но и для десерта. Такая выпечка придется по вкусу и взрослым, и малышам.

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , рецепты на ужин, запеканка из творога.

Рецепт запеканки с крупой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала фруктовую запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На ужин, Для детей, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 1
Калорий: 297 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Рыбная запеканка с картофелем

Запеканки

Нежная картофельная запеканка

Ингредиенты:

Гречневая крупа — 350 г
Сухари панировочные — 2-3 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Сметана — 100 г
Творог — 300 г
Молоко — 0.5 л
Яйцо — 3-4 шт.
Сахар — 80-100 г

Инструкция:

Гречневую крупу промыть и залить холодной водой. Отправить на огонь и довести до кипения.
Подсолить немного и варить на медленном огне около 5 минут. 3. Затем влить молоко и снова довести до кипения. Убрать огонь до минимума и оставить томиться на 20-25 минут. В рецепт приготовления запеканки с крупой также очень вкусно использовать овсянку. 4. Тем временем протереть через сито творог. 5. Готовую крупу остудить слегка и соединить с творогом. 6. Вбить 2-3 яйца (в зависимости от размера) и тщательно перемешать. 7. Добавить сахар по вкусу и при желании щепотку ванилина. 8. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, мукой или панировочными сухарями. 9. Выложить тесто в форму и разровнять. 10. Пару ложек сметаны взбить с 1 яйцом до пышности. Полученной массой смазать верх и отправить форму в разогретую духовку. 1Готовится запеканка с крупой в домашних условиях около 20 минут, пока верх как следует не зарумянится. Перед подачей запеканку можно полить сиропом, сметаной или медом.

Видео приготовления запеканки с крупой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Виксна Виктория

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

nadya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

sofiya91

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела запеканку с крупой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

elyonti

Забрала в закладки запеканку со шпинатом с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

parasotskaya_73

Приготовила запеканку с крупой.
Обалденно вкусно!

Арина Компаниец

Спасибо за угощение, буду пробовать

sulzhenko_81

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

eprofa1994

Запеканку с крупой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеканку с крупой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

arina

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запеканкой с крупой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Настенок Кафанова

Большое спасибо за рецепт запеканки с крупой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lashuner

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alla

Только что доела запеканку с крупой!!! очень вкусно!!!

vera71

Впервые делала запеканку с крупой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

toma

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

anastasiya96

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))