Кабачки с помидорами на зиму
Теслевич Алла 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт огурцов с помидорами овощное ассорти. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Этот классический рецепт кабачков с помидорами на зиму, наверняка, придется по душе всем любительницам проверенных временем овощных закусок на зиму. Вкусно, пикантно, и при этом не сложно!
Входит в коллекцию: простой рецепт заготовок , праздничные рецепты, рецепты на зиму.
Рецепт кабачков с помидорами на зиму
Как видите, этот рецепт приготовления кабачков с помидорами на зиму вовсе не сложен, а вот результат вам понравится точно. Ведь зимой, когда свежих овощей нет, на застолье часто принято подавать маринованные салатики и всяческие соленья. Такие же кабачки с помидорами на зиму в домашних условиях, как показывает практика, лучше всего идут с мясными закусками. Я надеюсь, вам тоже понравится, ведь зная, как сделать кабачки с помидорами на зиму, вы уж точно прослывете экономной, замечательной хозяйкой. Приятной готовки! Ах да, еще один важный момент - здесь я даю рецепт на 6 литровых банок, так что тара может быть другая, но количество учитывайте, пожалуйста!:)
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На праздничный стол
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Заготовки
Морковь на зиму
Заготовки
Итальянские вяленые помидорыИнгредиенты:
- Помидоры — 2.5 кг
- Кабачки — 1.2 кг
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Лук — 6 шт.
- Перец болгарский — 5 шт.
- Зелень — 200 г
- Перец горошком — 20 шт.
- Лавровый лист — 6 шт.
- Гвоздика — 6 шт.
- Уксус — 6 ст.л.
Инструкция:
-
Лук и чеснок чистим, кабачки, перец и помидоры тщательно вымоем. Перец очищаем от семечек.
-
2. Нарезаем овощи средними кусочками или кружочками, а чеснок - тоненькими пластинками. Зелень мелко рубим.
-
3. Выкладываем в банку овощи слоями в произвольном порядке, но только так, чтобы на дне банки и в самом верху была зелень.
-
4. Варим маринад из всех остальных ингредиентов. Уксус добавим уже в самом конце, после выключения. Заливаем банки.
-
5. На медленном огне в большой кастрюле стерилизуем 20 минут. Закатываем, и переворачиваем до полного остывания.
Видео приготовления кабачков с помидорами на зиму
Заготовки
Рецепт кабачков по-корейски на зиму
Заготовки
Кабачки на зиму острые
Заготовки
Баклажаны на зиму
Заготовки
Кабачки с уксусом пошагово
Заготовки
Сацебели на зиму с фото
Заготовки
Рецепт мойвы на зиму
Заготовки
Как приготовить укроп на зиму
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как вкусно! Я полюбила кабачки с помидорами на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт кабачков с помидорами на зиму мой любимый!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кабачки с помидорами на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Когда делала кабачки с помидорами на зиму и не сомневалась, что получится вкусно!
С фото, да еще и пошагово как кабачки по-корейски на зиму.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кабачки с помидорами на зиму.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Теслевич!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кабачки с помидорами на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кабачки с помидорами на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Теслевич, отличный рецепт кабачков с помидорами на зиму
спасибо за идейку