oficera1986 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
На основное блюдо очень рекомендую вам попробовать приготовить ризотто с брокколи в домашних условиях с грибами. Получается очень сытно, аппетитно и невероятно вкусно.
Входит в коллекцию: простой рецепт ризотто , рецепты на ужин.
Перед вами довольно простой вариант, как приготовить ризотто с брокколи. В данном случае блюдо дополнено еще и грибами, которые прекрасно сочетаются как с рисом, так и с овощами. Использовать вы можете как овощной, так и куриный бульон, а также чистую воду. Это очень классное блюдо, которое вам обязательно понравится.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ризотто с горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
На обед, На ужин
Ризотто
Ризотто из перловки с кабачкамиРизотто
Ризотто с рыбойНа сковороде с высокими бортиками или в сотейнике на оливковом масле обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавьте измельченный чеснок. Выложите рис, предварительно проварив его 3 минуты в подсоленной воде.
2. Влейте бульон так, чтобы он покрыл рис (остальной доливайте по необходимости). Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи (рекомендую использовать в рецепте приготовления ризотто с брокколи итальянские травы для аромата и хлопья чили для пикантности).
3. Брокколи тем временем вымойте, обсушите и разделите на соцветия. Выложите в дуршлаг и опустите в кипящую подсоленную воду на пару минут. После сразу же отправьте в холодную воду со льдом.
4. Грибы на отдельной сковороде обжарьте немного. Выложите к рису брокколи и грибы. Влейте еще бульон, добавьте крем-сыр.
5. Готовьте ризотто с брокколи в домашних условиях на медленном огне. Перед подачей в сковороду добавьте цедру лимона, которая придаст очень интересный аромат. Приятного аппетита!
Ризотто
Ризотто из перловки с фуа-граРизотто
Рецепт ризотто с артишокамиРизотто
Ризотто с кукурузойРизотто
Ризотто с чечевицейРизотто
Ризотто с кроликом пошаговоРизотто
Ризотто со свеклой с фотоРизотто
Рецепт ризотто для детейРизотто
Как приготовить ризотто с тыквой
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик ризотто с брокколи в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Большое спасибо!!!
У oficera1986 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Делала ризотто с брокколи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от ризотто с брокколи!
10++++++
Это моя оценка.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт onthestove.ru/goryachee/rizotto/rizotto-so-svekloi.
Красиво, вкусно, класс просто!
Брависсимо!
Спасибо oficera1986, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Делаю ризотто с брокколи который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо за информацию!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!