Ризотто с лисичками и тимьяном
Рябова Элла 9 отзывов
За основу был взят рецепт ризотто. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт ризотто , простые рецепты, рецепты на сковороде.
Рецепт ризотто с лисичками и тимьяном
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала ризотто с лисичками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная, Декантер
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 801 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ризотто
Ризотто с куриной печенкой
Ризотто
Ризотто из киноа со сливкамиИнгредиенты:
- Рис арборио 75 г
- Лук-шалот 15 г
- Чеснок 5 г
- Белое сухое вино 20 мл
- Куриный бульон 150 мл
- Лисички 100 г
- Сыр грана-падано 20 г
- Сметана 42%-ная 50 г
- Соль 1 г
- Сыр бри 20 г
- Петрушка 5 г
- Лук-порей 20 г
- Измельченный свежий тимьян 2 г
- Оливковое масло 15 мл
- Помидоры конкассе 20 г
Инструкция:
-
Мелким кубиком нарезать лук-шалот. Обжарить на оливковом масле.
-
В этом же масле припустить тимьян.
-
Добавить арборио и слегка припустить.
-
Залить вином.
-
Постепенно вводить бульон. Дождаться появления крахмала.
-
На отдельной сковородке припустить порей и обжарить лисички.
-
Добавить готовый рис к грибам и луку.
-
Ввести в рис сметану. Затянуть.
-
Ввести сыр грана-падано. Посолить. Выложить на тарелку.
-
Украсить томатами канкосе, петрушкой и сыром бри.
Ризотто
Рецепт ризотто с шампиньонами
Ризотто
Ризотто с артишоками
Ризотто
Ризотто с горошком
Ризотто
Ризотто с кроликом пошагово
Ризотто
Ризотто для детей с фото
Ризотто
Рецепт ризотто с семгой
Ризотто
Как приготовить грибной ризотто
Комментарии к рецепту
Приготовила ризотто с лисичками и тимьяном-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Так захотелось ризотто с лисичками и тимьяном, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рябова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сувенир и только!
Хотела приготовить уже сегодня ризотто с лисичками, луком-шалотом и пармезаном и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…