Пирожные воздушные кружева

arina93 16 отзывов

За основу был взят рецепт постных пирожных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я впервые их попробовав. просто была ими очарована настолько они получаются нежные, воздушные. ароматные.!Настоятельно рекомендую и вам.!

Рецепт пирожных воздушных кружев

Рецепт пирожных воздушных кружев

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малиновые пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука 150 г
  • яйца 4 шт.
  • сахар 150 г
  • какао 2 ст.л.
  • ванилин 5 г
  • разрыхлитель теста 10 г
  • кофе растворимый 1 ст.л.
  • вода 2 ст.л.
  • сгущенка вареная 200 г
  • масло сливочное 120 г
  • грецкие орехи 50 г

Инструкция:

  1. Яйца, сахар, ванилин взбить в пену. В муку добавить разрыхлитель и смешать с яичной массой медленно мешая с помощью миксера.

  2. Растворить в воде кофе. От теста отделить 1/3 и в нее добавить растворенный кофе. Всыпать туда какао (сухим) и хорошенько перемешать.

  3. Противень застелить пергаментом смоченним раст маслом. Вылить 2/3 теста (белую массу). На нее хаотично, ложкой вылить тесто смешанное с кофе и какао. Зубочисткой сделать разводы по тесту в виде узора.

  4. Выпекать в духовке при 180 г 15 минут. Духовку не открывать.! Тесто очень высоко подниметься примерно в 2 -3 раза.

  5. Взбить сгущеное молоко с маслом. Достать бисквит, накрыть влажным полотенцем на 10 минут. Разрезать вдоль, промазать кремом. Сверху тоже смазать кремом и украсить грецким орехом.

    пирожные воздушные кружева

Комментарии к рецепту

4 / 5
dariya
dariya

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Гайда Аська
Гайда Аська

Теперь это мой любимый пирожные воздушные кружева.

yana
yana

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Лаур Роза
Лаур Роза

Приготовила пирожные воздушные кружева!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

seder
seder

Попробуйте бисквитные пирожные, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

ringof
ringof

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

worede
worede

Это очень - очень вкусный рецепт!

yasya
yasya

Вкусна

igemum
igemum

Я делала пирожные воздушные кружева, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожные воздушные кружева не любит,понравилось!

Людочка Познякова
Людочка Познякова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
arina93, ваш рецепт пирожных воздушных кружев самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

parasotskaya_73
parasotskaya_73

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Войцехович Оля
Войцехович Оля

Arina93, спасибо за рецепт пирожных воздушных кружев!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tecighee
tecighee

Как здорово!:)
Спасибо большое, arina93

Городецкая Анюта
Городецкая Анюта

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ira
ira

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

lidiya84
lidiya84

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.