alanzet 10 отзывов
За основу был взят рецепт запеканки из куриного фарша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок , запеканка с курицей, запеканка с фаршем, запеканка из капусты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала запеканку из цветной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Запеканки
Запеканка из куриного фаршаВ фарш добавляем яйцо, чеснок пропущенный через пресс, лук, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Листья капусты бланшируем в слегка подсоленной воде, несколько секунд.
Большую головку лука, нарезаем кубиками и обжариваем с 2 ст. л. растительного масла, до золотистого цвета. Остудить.
Сыр Адыгейский натираем на крупной терке, добавляем к обжаренному луку, зелень также добавляем к луку. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Теперь берем форму, застилаем ее фольгой, смазываем 1 ст. л. растительного масла и посыпаем сухарями.
Первым слоем выкладываем листья капусты.
.. затем половину фарша.
.. потом половину сыра с луком и зеленью.
.. накрываем капустными листьями. Все слои повторяем еще раз. Последний слой должен быть капустный.
сыр Российский натираем на крупной терке и посыпаем запеканку сверху.
Запекаем в заранее разогретой до 190 градусов 35-40 минут. До слегка золотистого цвета сыра. Запеканка хороша, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.)
Запеканки
Запеканка из картофельного пюре и фаршаЗапеканки
Запеканка из цветной капусты с ветчинойЗапеканки
Рецепт запеканки по-неаполитанскиЗапеканки
Оригинальная запеканкаЗапеканки
Кукурузная запеканкаЗапеканки
Запеканка на завтрак пошаговоЗапеканки
Капустная запеканка с фотоЗапеканки
Рецепт рыбацкой запеканкиЗапеканки
Как приготовить овощную запеканку
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала запеканку из капусты и фарша,очень понравилось.Спасибо.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из капусты и фарша!
Удобная у вас инструкция по приготовлению запеканки из капусты и фарша получилась
Здесь новый рецепт запеканки из цветной капусты с ветчиной.
А реально это кто-нибудь готовил?
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать запеканку из капусты и фарша просто.
Спасибо за рецепт)))
Сейчас пойду готовить)))